2022-05-12
腸の状態は、私たちの健康と大きく関わっています。
腸は、食べ物を消化・吸収するだけでなく、他の臓器と密接に関わっており、
特に腸と脳は互いに影響しあっています。
ストレスは脳を介して、過敏性腸症候群に代表されるように、腸の機能に影響を与えます。
一方、腸内細菌叢の具合は、脳に影響し、様々な生活習慣病とも深い関わりを持っています。
今回のフォーラムでは、「腸活」をテーマに、腸と脳の関わり、
腸内環境の整え方、腸にとってやさしい食事についてお話します。
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第45回椙山フォーラム「腸活」
※オンデマンド映像配信によるオンライン講演
【講演内容】
■「腸の中の脳 ーからだの中の「内なる外」を考えるー」
唐木 晋一郎氏
静岡県立大学大学院薬食生命科学総合学府・
静岡県立大学食品栄養科学部 助教
■「腸から整えるカラダとココロ」
有馬 直美氏
株式会社ヤクルト本社広報室学術・編集班 課長
■「腸が喜ぶ食事」
及川 佐枝子氏
椙山女学園大学生活科学部 准教授
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【配信期間】6月15日(水)13:00 ~ 6月29日(水)17:00
【視聴方法】映像配信は食育推進センターWebサイトの新着情報にて行います。
視聴にはパスワード(申込いただいた方に個別にお知らせ)が必要になります。
【申込締切】6月28日(火)
【申込方法】
下記、URLをクリックし、お申込みフォームへお進みください。
https://secure.sugiyama-u.ac.jp/forms/shokuiku/
※お申込みフォームにて入力されたメールアドレスに、視聴に必要なパスワードをお知らせするメールが
すぐに届きます。昨今のセキュリティ強化によりメールが届かない場合がありますので、
その場合は、申し訳ございませんが、下記問い合わせ先までご連絡をお願いいたします。
※お申込みに際してお預かりした個人情報は、フォーラム以外の目的で使用することはありません。
【問い合わせ先】
椙山女学園企画広報部企画課 食育推進センター係
052-781-4346(直通) 【対応時間:平日9:00~17:30、土曜日9:00~13:30】